我的故乡是雅纳克(Jarnac)

  这里有一条河

  她甜美迷人宛如少女的微笑

  带着地中海的温暖季风

  带着夏朗特(Charente)的清丽艳阳

  一起揉进我的心房

  让我的爱停留在古老而优雅的贝克一级名园(Château de Brillac)。。。。。。

  我的孩提时代就在葡萄园中玩耍、在夏朗特河中嬉戏、在人文及艺术的氛围中长大。我们都无比骄傲的不仅是我们美丽的家园、享誉世界的生命之水(Eau de vie),尤其是我们的故乡为法兰西名族培养了一个伟大的国王(弗朗索瓦一世),是他带着家乡的荣耀为法兰西开启文艺复兴的大潮、留下无数的享誉世界的文化遗产:枫丹白露宫、卢浮宫、香波堡。。。。。。收藏了无数的文艺复兴艺术真品,就连文艺复兴的巨匠:莱昂纳多·达·芬奇(Leonardo da Vinci)临终前在弗朗索瓦一世的怀中与世长眠。

  过去的几个世纪,文艺一直是干邑人的血液中流淌,而如今每年都有为数众多文化艺术活动如艺术节(Coup de Chauffe)、欧洲文学沙龙、蓝色激情(Blue Passion)、慈善拍卖(Part des Anges)拍卖“送给天使的礼物”等等,为世代在此耕耘的人民带来收获的喜悦及奖赏。

  只从我从波尔多葡萄酒学院毕业以后,我辗转了勃艮第、意大利及南美的不同家族做过酿酒师,但始终家乡生命之水的醇香时刻在召唤我,让我在不惑之年重新回到我美丽的故乡雅纳克(Jarnac)。投身于我梦寐以求的干邑酿造之中,其实这些早已融进了我的血液,对干邑的迷人纯香我一点也不陌生,小的时候我都随着我的母亲为马爹利(Martell)及人头马家族(Remy Martin)以及为始建于1782年的贝克家族(Château de Brillac)采摘葡萄及酿造干邑。如今事事轮回,我又以酿酒师的身份重新回到的古老而华美的贝克庄园、重新回到了法兰西王国最美丽的夏朗特河畔,觅得故人、陶醉于酒香。。。。。。

  回望历史,才知道干邑一直都在经历追溯古典的文艺发现,诸多的家族在干邑500年历史中寻求灵感、注释历史。不管是人头马家族的路易十三(Remy Martin Louis XIII)还是贝克家族的文艺复兴(Brillac Renaissance)都是在遵循文艺之路,取古典之华。

  人头马家族的路易十三(Remy Martin Louis XIII)的由来,源于雅纳克(Jarnac)附近的路易十三时代古战场上发现了一个文艺复兴时期巴洛克风格酒瓶,瓶上的皇家百合花饰纹暗示酒瓶曾隶属于皇家的高贵门楣。路易十三的名字缘起国王弗朗西斯•路易十三(France Louis XIII)。

  同为雅纳克(Jarnac)地区的古老名园贝克家族的文艺复兴(Brillac Renaissance),追寻并复兴有着800年历史的酒窖圣物--珍妮夫人(Dame Jeannes),承载着干邑历史中最古老及神圣的天堂酒窖文化,是各个古老家族酿酒师与上帝对话的地方。

  贝克·文艺复兴(Brillac Renaissance)邀请法国著名玻璃艺术大师-让•雅克为文艺复兴纯人工吹制3.75升的珍妮夫人大坛,选用平均45年一级大香槟区(1er Cru Grande Champagne)珍稀忘年(Hors D´Age)干邑,以复兴干邑悠久的历史及纯粹的卓越风土。而特别令我骄傲的是每年都会邀请来自全球的艺术家精心设计我们的坛身装饰,以诠释上百年人文及历史。

  作为年限量2000坛的文艺复兴,将和路易十三黑珍珠共同载入干邑500年历史的史册,成为干邑世界皇冠上的明珠!