经过了三生三世十里桃林的洗礼,在这个温情惬意和风送暧的初夏,樱桃姑娘带着那温润桃花面如期而至。看那娇嫩欲滴、晶莹剔透的樱桃红,让人很难抵挡她的诱惑。拿起一颗,轻轻咬下去,饱满多汁,满口甘甜,如同初恋的感觉,甜蜜蜜,让人久久不能忘怀。

  烟台樱桃虽然在全国最有名,但是却是最晚成熟的,4月中旬烟台大棚樱桃上市,露天凉地自然生长的樱桃在5月中下旬到6月份初才陆续被采摘。每每樱桃季的来到,便是很多吃货们期特的时刻,随之而来的便是大伙比较关心的如何挑选樱桃的问题,今天呢小编和大家一起聊聊怎么样能挑选最好吃又新鲜的大樱桃!

  一、看樱桃梗。樱桃刚采摘下来的时候,果梗一般是青翠欲滴的绿色,2-3天就开始发黑,一路黑下去就变成了彻彻底底的黑色,因此可以根据果梗判断樱桃是否新鲜。如果樱桃已经没有啥梗了,那肯定是摊主怕露馅,直接都摘了,那你也懂了……

  二、看光泽。我们常用“春风满面”来形容一个人的状态好,反之则是“暗淡无光”,其实选樱桃也一样,成熟的樱桃一般光泽会比较好,成熟健康的樱桃表皮会呈现出一种水果天然的光泽,而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃,手感往往也是软绵绵的,肯定不够新鲜,口感也是不怎么样。

  三、看颜色。颜色深的一般较甜,颜色浅的一般发酸,这就是由于花青素形成的原因;同一种樱桃,颜色深的一定熟得更透,不管是暗红还是鲜红,味道也相对更甜美。

  烟台处于北纬37度的东部沿海,独特的气候和经纬度决定了烟台适合多种蔬果的生长并具有独特的鲜甜美味,在全国多地雾霾的今天,烟台依旧保持全年300左右的晴天天气,实属难得。

  樱桃属于时令性极强的水果,5、6月份正是樱桃旺季,露天自然生长的无公害绿色烟台大樱桃即将上市,有想了解更多的樱桃知识和尝到最新鲜美味的烟台本地樱桃的朋友,可以去中国樱桃产业网看看,这是为烟台大樱桃代言的强有力的电商平台,在这里,你可以看到大樱桃的实时资讯,优质的供货商家,真实的采购信息以及优惠的销售价格等等。

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