现在,都有这样的感觉,小时候吃的东西,长大再吃好像就变味了。我记得每年过年,家里都有蒸枣馍馍的习惯,听老一辈说,以前枣馍馍都是祭祀的贡品,希望保佑来年风调雨顺,也象征这一年蒸蒸日上和吉祥幸福。

  记得在我七、八岁的时候,春节将至,家里准备好了插枣馍馍用的大枣,我看到了嘴馋的不行,就趁着家里人不注意,到厨房偷枣吃,竟把插枣馍馍用的红枣吃的一干二净,后来外婆发现后,却也是哭笑不得。因为偷吃,当初可也是没少挨揍。可能是隐隐的一种“红枣情节”,我也对枣十分喜爱,每次过年帮外婆插枣的时候,都会偷吃。

  我还清晰的记得,那时候家里有个大院子,院子中间种了一颗枣树,听妈妈说这棵枣树在她小的时候就已经有了,最少也有近百岁的年龄。每年秋天我最喜欢的就是去外婆家,因为总是有甜甜的枣子吃,大人们拿着竹竿打枣,我们这些小孩就会拿个大大的床单,一人拉住一个角,在下面接红枣。每次,外婆都会将丰收的红枣分给邻里乡亲。现在过年,我们依然还是会做枣馍馍,但是红枣确再也不是自己家种的那棵,那里早已变成了高楼大厦。一到过年要做枣馍馍的时候,外婆就会絮叨:“这次买的枣子不好,不够甜,红枣肉不够实,颜色也不红,没有以前自家种的好。”

  确实,吃起来也没有以前的甜糯。有时候,改变的并不是人的味蕾,而是人依旧,但物已非。现在市面上的红枣五花八门,贵的不一定就是好的,好的又不一定买的到,总不能为了吃个红枣,而跑到原产地去。

  不过前段时间,小编在中国红枣产业网上买到了原产地的红枣,据小编了解该电商平台是中国网库旗下的一个专注于红枣的电商平台,依托库尔勒产区的地理优势,集中了全国上下游的大部分企业进行采购、批发。为消费者提供专业的红枣交易平台和信息,拥有丰富的红枣资源,产地直销,绿色无污染的一手货源。从根本上可以保证红枣的品质。

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