包子、油条、豆浆,是中国人早餐的代表性食物。但随着中国人的思维日渐开放,营养丰富、有口感、有颜值,且易于人体吸收的烘焙食品,更加受到消费者的青睐。而对于投资者来说,消费者的需求,就是商机。那么,到底烘焙开店哪家好呢?来自上海、北京、广州众多的创业者都一致推荐,源自北欧的烘焙品牌“北欧时光”。

  从上世纪80年代至今,经过几十年的发展,我国烘焙行业不断完善,产品品类更加丰富,并逐渐成为了食品行业中重要的分支。据统计,2016年全球烘焙行业规模,我国以251.82亿美元位居全球第二,仅次于美国。而且,我国烘焙行业增速较快,2011-2016年,复合增长率为11.93%,领先于市场规模前五名的其他四国。据预测,未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的烘焙市场容量增长速度可接近30%。烘焙开店哪家好?北欧时光负责人表示,“我国烘焙食品迎来了大发展的时期,这与烘焙食品本身营养高,种类多样化密不可分,同时也体现了当今中国市场上消费理念与需求的变化。”

  第一,烘焙食品不断推陈出新,满足消费者的不同需要。近些年,除普通面包糕点外,市场上又出现了强化营养,注重保健功能的面包糕点制品。比如高纤维面包、全麦面包、螺旋藻面包、钙质面包、全营养面包等。烘焙开店哪家好呢?当属北欧时光。北欧时光在天然酵母的基础上,研发出了水果酵母,水果酵母不仅赋予了糕点新鲜的水果香味,还能带来比普通发酵更多的有益维生素等营养物质。

  第二,随着东西方文化的交融以及海外留学热潮高涨,以年轻人为主的消费者生活方式逐渐开放,对西方饮食接受度提高。烘焙开店哪家好?源自北欧地道烘焙工艺的北欧时光烘焙品牌,自然而然就更易受到用户的认可。

  此外,随着华北、华东、华南三大运营中心的相继成立,北欧时光门店数量不断增加,但标准却从未改变。出于对门店加盟的品质考虑,北欧时光将90%的产品都做了标准化管理。消费者买到的每一个面包的尺寸、厚度、颜色,甚至于原材料的产地、长相、克重、加工环节的温度、时间及制作的先后顺序都有着统一的标准和严格的规定。面包的味道有了保障,店面经营服务也绝不含糊。为了给顾客提供最佳的购物体验,北欧时光为每一位顾客主动提供了贴心的面包分切服务。烘焙开店哪家好?当选北欧时光。

  一位顾客在大众点评中这样评价北欧时光:“硬朗的外壳下藏着一颗柔软的心。”除了用来形容北欧时光既有软欧包脆韧的外壳,又有日式面包的香糯甜软外,还可以用以表达北欧时光品牌本身对口味、服务标准不变的坚持精神。烘焙开店哪家好?北欧时光,十个消费者,九个点赞。

  烘焙开店哪家好?北欧时光聘请顶级烘焙大师,做到了烘焙技术上的市场领先,实现了烘焙食品的优质美味,培养了专业的开发、管理团队。北欧时光,一个实力雄厚的品牌,也是一个充满朝气的品牌,在不断革新的烘焙市场,北欧时光迈着稳阔的步伐,走在了市场的前端。

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