要说2017年的瑰宝,那肯定要数枸杞了,枸杞能火起来不是没有道理的,在这个“妙龄少女用霸王,一把枸杞怀里藏”的时代,养生已经不再是老年人的专属。

  中药典籍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞浑身都是宝。

  枸杞是一种滋补养生的食物,不同的时间都可以吃枸杞的,枸杞价格便宜营养丰富,通常作为一种营养养生食物来食用,怎么吃都可以。枸杞的性味甘平,中医认为,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和癌症。

  对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够更好的保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。因此枸杞越来越受到人们的欢迎,光是天猫双11就卖出了179吨枸杞。

  枸杞的吃法有很多种,下面就由小编为大家介绍最流行的几种枸杞吃法。

  枸杞泡茶

  枸杞泡茶,不同季节,功效有所不同。枸杞泡水喝的功效比较多,其一是滋阴明目,降肝火。其二是有利于睡眠,改善体质。常用电脑的人眼睛容易疲劳,用枸杞泡水喝,可以滋阴明目。

  枸杞蒸蛋

  枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。枸杞蒸蛋是民间治疗慢性眼疾简便有效的食疗方。枸杞中含有胡萝卜素,可预防因维生素A的缺乏而导致的视力疲劳和夜盲症,可以预防近视、远视、老花等各种眼疾。

  西式枸杞营养早餐

  枸杞跟着国际化的脚步一步步走到了歪果仁的餐桌上,将枸杞与各类干果搭配,榛子、杏仁、核桃等等都可以切碎成小颗粒,混进枸杞,既好看又好吃,时尚养生达人必备。

  枸杞槟榔

  枸杞槟榔可谓是枸杞界从来没有的新吃法,提炼枸杞营养精华加入槟榔卤水,一颗红芯镶嵌于槟榔之中,湘潭铺子枸杞槟榔用极高的产品质量满足湖南人的“舌尖欲望”,再不试试你就OUT啦~

  红枣枸杞银耳羹

  银耳熬到入口即化,胶原蛋白都融入浓稠的汤汁里,非常清凉滋补。在天气比较热时,枸杞熬粥可除肝火。

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